2008年10月11日 星期六

芒果布丁

很多人會用布丁粉做布丁,

有個朋友介紹了我一個好方法,

是我吃過最好味的方法.

現在沒有弄了, 因為怕生雞蛋唔夠衛生.

真懷念沒有禽流感的日子...

材料:

芒果 2隻
芒果啫喱粉 2盒
花奶 大半罐 (小罐裝)
雞蛋 2隻 (打散)
開水 4碗

1) 將2碗水煮沸, 然後放入2盒芒果啫喱粉攪拌.

2) 熄火後再加入花奶攪拌.

3) 加入2碗凍開水

4) 加雞蛋, 一定要攪拌

5) 最後加入芒果, 放入雪櫃.

6) 雪一晚. ok! 食得喇!

好簡單, 又好味!

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